东菱养生锅|栗仁甜薯桂香鸡头米
简单
4人份
又到了秋冬润补季，润补之余也要合理搭配粗粮，有助于提升免疫力。板栗、鸡头米、甜薯和桂花都是秋季的时令食材，顺应时令进补效果更佳。 都说桂花的香气抵得上秋天的万千诗句，高颜值的东菱养生锅采用高硼硅玻璃，不含重金属，耐酸耐碱，安全耐用，小白式操作，轻松搞定诗一般的小甜汤，一起来品尝吧！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g鸡头米
- 10g枸杞
- 150g甜薯
- 1个东菱养生锅
- 200g去壳板栗
- 800ml水
- 适量桂花蜜
调味料
- 10g冰糖
营养成分
热量
388.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
780.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材合照：
2
甜番薯去皮切块，鸡头米解冻，板栗仁洗净备用；
3
往东菱养生锅中倒入800ml水，水量可自行调整，不要超过快煮水位线即可；
4
盖上锅盖，一键旋钮至快煮模式即可，操作非常简单；
5
东菱养生锅采用高硼硅玻璃材质，耐酸耐碱，非常安全，全程透明可视，等水开的过程中不需要反复翻盖查看，非常方便；
6
烧开只要8分钟左右，是加热比较快的炖煮锅了，说个题外话，加热快，能保证持续性沸腾，挺适合吃小火锅的呢；
7
水开后放入板栗仁、甜薯和冰糖，煮20-25分钟；
8
如果想要保持甜薯的完整感，甜薯可以晚10分钟后再放；
9
约20-25分钟后加入洗净的鸡头米；
10
这个时候已经能闻见清甜的栗仁香气啦；
11
同时加入枸杞，水再次烧开后快煮两分钟即可关火；
12
加入适量的桂花蜜就可以开吃啦；
13
用糖桂花也是可以的哦；
14
直接端锅上桌，美美的养生锅不只是厨具，也是十分养眼的餐具哦，一锅两用也太棒了吧。
