舌尖上的菜-望潮

简单 4人份

这东西我一直叫小章鱼,看了舌尖上美食才叫望潮,每年只有7-9月才有。

舌尖上的菜-望潮
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食材清单

其他
  • 4瓣蒜
  • 8只望潮
  • 适量克糖
  • 适量酒
蔬菜类
  • 3根葱
  • 4片姜
调味料
  • 适量酱油

营养成分

热量

294.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

99.0 克

纤维

1.0 克

9.0 克

474.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

姜切片,葱切段,蒜拍碎。望潮用盐抹上,洗干净。

2

水中加香料,料酒酱油3:1,水烧开,加糖盐调味。

3

加入望潮,烫2-3分钟即可。

4

装盘盛出。

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