番茄烩圆子
简单
4人份
圆子就喜欢有葱的
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 两个番茄
- 半斤猪肉末
- 适量淀粉
- 适量胡椒面
- 适量鸡精
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 适量番茄酱
- 适量盐
营养成分
热量
744.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
923.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉末加
2
姜米，盐，鸡精，胡椒粉，蛋清，淀粉，顺时针搅上劲
3
爆香姜，葱
4
番茄炒出汁，加汤，熬浓
5
水烧到冒大鱼眼泡，转中小火，下圆子
6
圆子煮到浮起来了，就差不多好了
7
碗里先加一半的番茄浓汤，再加圆子，最后把剩下的浓汤加上去
8
好了
