豆豉鱼煲
简单
4人份
鱼煲
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食材清单
其他
- 15粒花椒
- 一勺料酒
- 一勺生抽
- 一勺豆豉
- 一点上色 老抽
- 两个大料
- 半个青椒
海鲜
- 一条鱼
蔬菜类
- 三片姜
- 两根香菜
- 半个圆葱
调味料
- 一勺黄豆酱
营养成分
热量
459.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
547.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花椒大料姜爆香 煎鱼 然后煎蒜 放豆萁 蒸鱼鼓油干辣椒圆葱 黄豆酱 一点白开水 生抽白糖料酒用砂锅慢慢熬汁入味 一边熬一边浇汁 快好的时候开锅放青椒圆葱 在小火焖一会 关火放香菜葱末
