意式奶油霜

简单 4人份

裱花一直用的意式奶油霜,花纹立体细腻,自己又减了糖,比较清爽轻盈。答应朋友传的就写个菜谱放上来吧!!虽然很多人觉得熬糖水比较麻烦,但是我用惯了也觉得很顺手。 方子的量能裱一个八寸一圈玫瑰的那种,还是蛮多的。标题图片是六寸的里面那么多花,我用了三分之二的量,绰绰有余。

意式奶油霜
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 250G无盐黄油
  • 30G清水
  • 30G细砂糖(放入蛋白)
  • 3个蛋白
  • 50G细砂糖(煮糖水)

营养成分

热量

629.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

29.0 克

纤维

8.0 克

5.0 克

378.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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