汤鲜美的电压力锅版西红柿炖牛腩
简单
4人份
电压力锅做出的西红柿炖牛腩汤鲜美好喝，不是浓稠状的。压力锅省时间工作日晚餐也可以做起来。这个菜谱除了炒洋葱锅底刷了一点点油之外没有另外加油。西红柿是当季夏天的味很浓。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 12厘米一段大葱
- 15ml酱油
- 2个土豆
- 2个西红柿
- 500克牛腩
蔬菜
- 半个紫洋葱
蔬菜类
- 4片姜
调味料
- 10克冰糖
- 10克盐
营养成分
热量
513.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
620.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、牛肉洗干净后切成大块，普通锅内加大量凉水煮牛肉。 2、土豆打皮切成和牛肉大小一样的块状放置在装有清水里盆里备用。西红柿去皮切大块备用。 3、洋葱切丝放一点点油小火炒微软盛出备用。 4、牛肉煮开锅5分钟后捞出放到电压力锅内。 5、加开水淹没牛肉，放入15ml酱油，4片姜，大葱切三段加入压力锅，撒约2克白胡椒粉。 6、盖好盖子选肉类清汤模式加压。进入倒计时后放气，注意不要被热蒸气烫到。 7、打开压力锅盖子依次放入土豆、西红柿、炒好的洋葱，加盐和冰糖。 8、盖好盖子再次选择肉类模式加压。加压时间结束就可以吃了。
