鲜蒲菜馅儿水饺

简单 4人份
鲜蒲菜馅儿水饺
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食材清单

其他
  • 克面粉
  • 勺生抽
  • 勺蚝油
  • 木耳
  • 蒲菜
  • 鸡蛋
海鲜类
  • 虾仁
肉类
  • 克猪肉
蔬菜类
  • 根葱
调味料
  • 克盐

营养成分

热量

160.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

59.0 克

纤维

4.0 克

20.0 克

115.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备面粉,分少量多次加水,用筷子搅至絮状。再用手和为光滑面团,放置盆中,进行醒面~(忘了拍照,重点不在面哈✪ω✪)

2

调馅儿~蒲菜、木耳分别切碎,鸡蛋炒熟切碎,虾仁与猪肉馅剁在一起(这样的肉馅更鲜),少量葱。加少许味达美,一丢耗油,盐少许,略多的花生油,搅拌在一起。顺时针方向打,使其全部混合。静置入味。

3

馅儿放置一边入味,此时可以去揉面分剂子了~

4

放在皮中心,抹平

5

加馅儿多,模样一般哈~

6

水沸下锅,开锅两次即可。

7

上桌~

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