美式香蕉核桃蛋糕（Cityshop改良版）
简单
4人份
下午经常都要饿！饿了怎么办！上士力架！兜里只有五块钱！ 城市超市走一个如何！只要五块钱五块真的只要五块！走过路过不要错过真的只要五块！！！ 以前人品不好每次撸我最爱的香蕉蛋糕都必定失败，这次祭出了巧克力碎片+葡萄干+朗姆酒+百利甜我就不信不能秒杀那五块钱！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/2杯融化的黄油
- 1/2茶匙香草精
- 1个鸡蛋
- 1大勺，可省略巧克力酱
- 1大勺，可省略百利甜
- 1茶匙，可省略塔塔粉
- 1茶匙苏打粉
- 2-3大勺（根据香蕉含水量进行调节）全脂牛奶
- 2杯普通面粉
- 2茶匙，可省略可可粉
- 3/4杯（可酌情减少）糖（或者红糖）
- 3根熟香蕉（中等大小）
- 装饰用杏仁碎
- 随便，可省略巧克力碎片
- 随便，可省略朗姆酒
- 随便碎核桃仁
- 随便葡萄干
调味料
- 1/4茶匙盐
营养成分
热量
566.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
112.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烤箱预热到180度
2
核桃切碎后（不要切太小）先入烤箱烤熟
3
葡萄干放朗姆酒里浸一会儿
4
3根香蕉略微碾碎后（不需要弄成泥），平底锅放一点点黄油煎出香味后，把朗姆酒和葡萄干的混合物一起加进去继续熬1分钟，关火。
5
粉类材料混合后过筛2次
6
鸡蛋+糖+融化的黄油+香草精+牛奶+步骤4的香蕉葡萄干一起混匀
7
所有材料一起扮匀，不要过度搅拌，没有明显颗粒就好
8
把混合好的面糊倒入预先抹油撒粉的模中，我用的土司模，马芬模也可，但要适当减少烘烤时间，最后撒上杏仁作为装饰
9
放入预热好的烤箱，根据自家烤箱脾气烤大约45～60分钟（竹签插入不粘面糊）
10
取出放冷至不烫手时脱模，放至第二天味道会更佳，因为经过一个晚上，小苏打的味道应该会散掉啦。
