无油芝麻鸡蛋小饼干
简单
4人份
此配方大约用48个的马卡龙模具大约可以做2盘
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 160克低筋面粉
- 20克黑芝麻
- 6个鸡蛋
- 几滴香草精
调味料
- 80克细砂糖
营养成分
热量
250.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
343.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
全蛋，细砂糖，香草精全部放入打蛋盆中，电动打蛋器高速打发，至蛋液落下后纹路不会马上消失。
2
放入筛过的面粉搅拌至均匀无小疙瘩，此时面糊应有一定的粘连性。
3
加入黑芝麻，搅拌均匀后放入裱花袋中。将面糊挤到模具中。
4
烤箱预热150度，烘焙模式25分钟，再风烤5分钟上色。
