华丽丽的炸牛奶🐮

简单 4人份

无意中在网上看到了这道小吃,听说是广东这边的特色美食,然而来到了广东却也不也没有吃到心心念念的美食,然后自己就研究了很多方子,最后终于成功啦

华丽丽的炸牛奶🐮
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 500克牛奶
  • 50克玉米淀粉
  • 50克面粉
调味料
  • 20克白糖

营养成分

热量

288.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

17.0 克

纤维

3.0 克

1.0 克

211.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

我用了两盒牛奶一共是500克,把牛奶倒进锅里由于我家没有奶锅,就用了平常的炒菜的不粘锅做的,然后倒进50克淀粉,和适量白糖,喜欢吃甜的可以多放些,然后搅拌均匀后,开始用小火加热,加热的过程中要不停的搅拌哦,浓稠之后就可以关火🔥啦

2

用一个长方形的盒子,盒子里面刷些食用油然后把奶糊迅速倒进盒子里,我用的是饭盒,然后盖上盖子,或者是保鲜膜

3

放在冷水里凉一下,就可以放冰箱里开始冷冻了,我用了两个小时的时间冷冻的

4

这个是冷冻好的奶糕,从中间划了一道,然后切成长条就可以了,

5

这个是用来裹在奶糕外面的脆皮浆,用面粉和玉米淀粉用温水调制的,最好是提前半个小时调好,

6

把奶糕均匀的包裹上糊,然后再蘸上面包糠放油锅里炸就完成了,

7

这是炸好的成品图,已经吃了一大半了,一股浓郁的奶香味!喜欢吃的亲们赶快动手做吧

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