低脂减肥餐！酸甜开胃的番茄金针菇鸡蛋汤！
简单
4人份
哈喽～我是圆妈！今天给大家带来一款酸甜好喝的番茄金针菇鸡蛋汤！低脂低卡，酸溜溜的超级开胃，连喝三碗都不够！做法简单又快手，人人都能学会哦～
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1个鸡蛋
- 1把金针菇
营养成分
热量
420.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
757.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先，把西红柿洗净切成小丁，金针菇去根洗净切小段，鸡蛋打散，葱切葱花，姜切丝备用
2
锅中放油烧热，倒入葱花姜丝爆香，加入西红柿丁翻炒出汁，加一勺番茄酱，翻炒均匀，加适量清水煮开
3
加入金针菇再次煮开，淋入鸡蛋液
4
加少许食盐和鸡精调味，最后，淋入半碗水淀粉
