不用撒一桌子粉粉就做好的夏天芒果木薯

简单 4人份

6月开始,全国开启高温模式 好热好热好热!!! 大鱼大肉有点太油腻,吃小吃又容易肚子饿 👉👉是不是应该来点特别的了👈👈 此次食谱,仅需1个保鲜袋,1个芒果,1袋木薯粉 🙂🙃🙂🙃🙃🙂🙃🙂🙃🙂🙃 木薯粉是啥,似乎好麻烦的样子😣😣 传统做芋圆还需要蒸红薯,似乎好麻烦的样子😣😣 🙂🙃🙂🙃🙃🙂🙃🙂🙃🙂🙃 别这么快放弃,周末闺蜜面前露一手,家庭聚会带小宝动动手,这个甜品小吃简单到你想不到 这就是-- 夏天🍃,我就是不想好好吃饭系列

不用撒一桌子粉粉就做好的夏天芒果木薯
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个(需要稍厚的)保鲜袋
  • 1个芒果
  • 200克木薯粉
  • 5克水

营养成分

热量

356.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

5.0 克

7.0 克

152.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

芒果一个

2

削皮,切小块

3

❤️提示❤️:圣德龙,还有小台芒是最常见的,都可以用。唯一需要注意的就是某些芒果里面有粗纤维,这一类就不要选用了。其他只要是甜的熟的芒果都可以用。

4

需要特别给保鲜袋一张图

5

再三提示,保鲜袋要厚的袋子

6

如果家中袋子不够厚,那么多套几个袋子总是没错的

7

削好的小块芒果直接装袋

8

既然要简单,咱们就不弄榨汁机

9

直接起手,按它按碎它按绒它

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一直按按按,按到用手压下去感觉不到大块状就行

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❤️注意❤️:小朋友如果指甲长,容易划破塑料袋

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袋中加入木薯粉

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之后,袋子内排完空气,口封好,打个结

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继续揉它揉它揉它,混合均匀

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保鲜袋内的芒果木薯粉,先拿一小团出来

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假如你拿出来的这一小团,手一搓就成了上图的小圆子,裂开来了,碎了

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那么就是粉团稍微干了点,需加一点点水

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❤️提示❤️:

19

1.小圆子的直径搓成1cm左右,容易煮熟

20

2.粉团的加水量,需要少量多次,这样方便掌握干湿度

21

3.不用把保鲜袋内的粉团全部拿出来,随用随取就好

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做成这样的小圆子

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萌\(//∇//)\

24

坐锅烧水

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沸水下小圆子

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中火煮7-8分钟,盖上盖子焖1-2分钟

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❤️注意❤️:下锅的小圆子,用筷子或者勺轻搅,以免小圆子粘锅底

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软软糯糯的小圆子捞出来稍凉就可以吃

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淡淡的果糖甜味和芒果的清香

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剩下的创意就自己发挥吧~

31

加椰奶加果酱加炼乳加奶茶加雪碧加辣椒面加老干妈加香菜……

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