圆葱牛肉水饺

简单 4人份
圆葱牛肉水饺
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 240克水
  • 400克面粉
  • 一个鸡蛋
  • 少许胡椒粉
  • 少许花椒水
  • 适量料酒
  • 适量食用油
肉类
  • 500克牛肉
蔬菜类
  • 一个洋葱
  • 少许姜
调味料
  • 少许盐
  • 少许酱油

营养成分

热量

694.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

8.0 克

9.0 克

199.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面粉加水揉成面团醒发二十分钟

2

圆葱切丁

3

切好的圆葱加入牛肉加入少许花椒水,盐,姜末 胡椒粉 料酒 酱油 食用油 打入一个鸡蛋搅拌均匀调味

4

醒好的面团用手揉搓成长条

5

切成小剂子

6

切好的小剂子撒一层面粉 按扁

7

擀成中间厚边缘薄的圆形面片

8

放入馅料 包饺子,先捏中间 然后两边往中间挤,饺子就捏好了

9

全部包好

10

锅中烧水,水开下入饺子煮开,煮饺子的时候别让水沸腾得太厉害,否则饺子容易破掉,在水开后,添入少许凉水,待水开后再加凉水,如此反复三次就可以了。

11

饺子出锅啦

猜你喜欢

家常饺子馅(韭菜)
家常饺子馅(韭菜)
查看详情
三鲜菜花
三鲜菜花
查看详情
试验版烤羊排(东北烧烤)
试验版烤羊排(东北烧烤)
查看详情
【美食汇】扁豆猪肉馅饺子
【美食汇】扁豆猪肉馅饺子
查看详情