无需手动~玫瑰花酱

简单 4人份

女人如花,4月送给自己的一罐玫瑰花🌹酱 期待开盖时那芬芳肆意的香味。

无需手动~玫瑰花酱
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 200克玫瑰花
  • 适量蜂蜜
  • 适量麦芽糖
调味料
  • 100克红糖
  • 200克白糖

营养成分

热量

127.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

6.0 克

4.0 克

654.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

新鲜的玫瑰花🌹剥掉最外面的几层不漂亮的花瓣,去掉花蕊,(我没有洗,如果想清洗一下的,只需要在水里过一下,捞出来吹干水分)。

2

主锅加入200克白糖,设置10秒/速度10打磨成粉,用硅胶刮刀棒把锅壁的刮下来,留在主锅中。

3

1.加入200克控干水份的新鲜玫瑰花瓣,再加入红糖粉100克,设置5分钟/速度反转3开始搅拌; 2.等待30秒左右玫瑰花已经和糖充分混合了按银色按钮暂停一下,用刮刀棒把锅壁的刮入锅底,启动速度反转2就可以了,继续搅拌。

4

搅拌均匀的状态。

5

用勺子装入玻璃罐中,8分满即可,再加入蜂蜜封层,再加入一勺麦芽糖增加风味(没有也可以不加)。

6

一共是270克的玫瑰花,分2次完成,两个小罐各200ml,一个大罐子350ml ,放冰箱冷藏至少1周~到1个月再享用吧。

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