零失误芒果双皮奶
简单
4人份
超级容易上手，真的零失误。
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食材清单
其他
- 1个水仙芒
- 3个鸡蛋
- 500ml纯牛奶
调味料
- 适量白砂糖
营养成分
热量
444.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
668.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备两盒纯牛奶，3个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋清打散备用。
2
牛奶加热过程中根据自己口味加入白砂糖调节甜味，牛奶冷却到室温后加入蛋清搅拌均匀，可用滤网过滤一下口感更细腻。500ml奶分三个碗装，盖上保鲜膜，锅热后蒸15分钟，焖5分钟即可，如下图。
3
白白嫩嫩，入口即化，奶味十足，健康营养。
4
蒸好的双皮奶放冰箱保鲜层一段时间后更适合夏天食用哦。可将芒果切丁铺在双皮奶上面，颜值口感都超棒。也可加入自己喜爱的水果、坚果一起搭配更爽口。
