鲍汁黄豆焖猪手
简单
4人份
这道菜是我常做的一道菜，用料都是很家常的，操作也很简单。主要是火候，小火慢炖，炖出来的猪手Q弹入味，黄豆绵糯鲜香。是一道既养颜强筋骨的佳肴，男女老少皆宜食用，不妨一试。
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食材清单
其他
- 1朵八角
- 1汤匙碎冰糖
- 1汤匙鲍鱼汁
- 2只猪蹄
- 2汤匙绍兴黄酒
- 300g黄豆（尽量选大颗粒的）
- 各1汤匙老抽 生抽
- 各适量烟 油
蔬菜类
- 1块老姜
- 2棵香葱
营养成分
热量
445.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
742.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
