年货零食～沙琪玛的做法
简单
4人份
又甜又香的小吃
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食材清单
其他
- 2g泡打粉
- 2个鸡蛋
- 300g面粉
- 少量黑芝麻或者白芝麻
- 适量清水
- 适量蜂蜜
- 适量食用油
调味料
- 适量白砂糖
营养成分
热量
413.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
712.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把所有的材料准备好，忘拍泡打粉了
2
面粉中加入泡打粉、鸡蛋和少量的水搅拌均匀，和成较软的面团。 盖上盖子醒15分钟。
3
在面团上撒点玉米淀粉，把面团擀成面片。
4
将大面片切成一段段的细面条。
5
锅里放油，面条炸至金黄即可捞出。
6
将白砂糖和水放入锅里中小火熬至黏稠即可。
7
加入蜂蜜，倒入白芝麻搅拌。
8
倒入炸好的面条快速翻拌均匀，关火。
9
将面条倒入模具中，快速压实压平。
10
冷却后切自己想要大小的小块就行。
11
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