不用揉面的红糖马拉糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 125克木薯淀粉
- 250克高筋面粉
- 2克泡打粉
- 350克水
- 3克酵母
- 克玉米油
调味料
- 50克红糖
营养成分
热量
287.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
785.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
温水加入红糖和白糖先融化，高筋面粉，木薯粉，酵母，泡打粉，全部到入盘中，拌匀，加入红糖水，搅拌至无颗粒，发酵1小时，发酵好之后用手动打蛋器搅拌至无泡泡，蒸盘涂点食用油，倒入面糊，震出泡泡，放入蒸锅，发酵10分钟，再开火蒸25分钟，就可以出锅了
2
冷了再切，松软有嚼劲，甜度刚刚好😀
