怎么都吃不厌的爽口拍黄瓜

简单 4人份

黄瓜当季,即是水果,又是蔬菜,我们的餐桌上怎能没有它?

怎么都吃不厌的爽口拍黄瓜
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食材清单

其他
  • 1小勺鸡精
  • 1根黄瓜
  • 20多颗腰果
  • 2瓣蒜
  • 少量麻油
调味料
  • 1小勺盐

营养成分

热量

320.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

63.0 克

纤维

5.0 克

17.0 克

926.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把黄瓜洗干净,蒜准备好。

步骤 1
2

如果想脆一点,黄瓜皮不要全部削。把黄瓜装进保鲜袋,口子扎紧,用重一点的刀面拍扁黄瓜,用刀轻轻把拍过的黄瓜切成段。

步骤 2
3

把袋子里的黄瓜倒到盆子。

步骤 3
4

加盐、鸡精、麻油,拌均匀。如喜欢有酸味,还可放点醋。喜欢吃辣,就放点辣酱什么的。

步骤 4
5

根据喜好,放点腰果或花生米。完成!

步骤 5

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