蟹黄占肉
简单
4人份
鲜美的蟹黄
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食材清单
其他
- 一根胡萝卜
- 两个鸡蛋
- 六只蟹黄肉
- 适量料酒
- 适量生粉
肉类
- 500g猪肉馅
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
营养成分
热量
734.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
675.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蟹蒸好用牙签挑肉
2
小刀剁碎
3
猪肉放葱姜料酒盐胡萝卜剁碎拌匀
4
将料拌一起一个方向搅均
5
加入适量水淀粉，会很嫩
6
用两个勺子舀成圆子
7
下锅油炸，可以做油炸也可以汤煮，我做的两种
