柠檬挞
简单
4人份
方子可做直径8cm的圆形挞模四个 高1.7 如果要换算就动动你们的小手指吧 派皮直接算面积 内馅算体积 大家都一定初中毕业了吧嘻嘻 方子不剩的刚刚好
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食材清单
其他
- 12克杏仁粉
- 13克高筋面粉
- 140克黄油
- 18克（内陷2个取18克）全蛋
- 3克柠檬皮
- 55克发酵黄油/普通黄油
- 60克低筋面粉
- 60克柠檬汁
- 一只鸡蛋的蛋清放50克糖法式柠檬霜
- 两只中等大小派皮剩余量约96克蛋液
- 两朵fáfá
- 挞皮：
- 柠檬内陷：
- 装饰：
- 随意柠檬淡奶油
调味料
- 1克盐
- 28克细砂糖
- 80克细砂糖
营养成分
热量
236.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
983.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
