黄焖虫草菇土鸡汤
简单
4人份
虫草菇秉承了天然虫草的性质，功效与天然虫草相同。它能有效地调节人体免疫，增强体质。
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食材清单
其他
- 勺料酒
- 只土鸡
- 大蒜粒
- 颗红枣
- 香菇
菌菇类
- 虫草菇
蔬菜类
- 片姜
调味料
- 克盐
营养成分
热量
379.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
798.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
几块切成小块，洗干净血水！
2
大蒜两粒，生姜切片，用刀背砍一下让姜汁充分出来
3
起锅，锅热后放入生鸡油
4
熬出黄澄澄的鸡油
5
放入大蒜粒和姜片翻炒出香味
6
倒入鸡块翻炒
7
一小勺料酒，一小点生抽去腥味体鲜
8
翻炒到没有水份出油，肌肉开始变成这种颜色
9
加入没过鸡肉的温水，放入洗干净的虫草菇，大火烧开！
10
放入高压锅中，加入一个香菇，几颗红枣，一小勺盐，上汽后20分钟！
11
香喷喷的汤就出可以出锅了！特别适合给家里老人和孩子补身体！
