辣条🌶️

简单 4人份

特喜欢吃辣条,但外面买的的不健康 在微博上无意中看到的,记录下来

辣条🌶️
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个小米椒
  • 1勺孜然粉
  • 1勺生抽
  • 1勺花椒粉
  • 2个八角
  • 2勺白芝麻
  • 2勺辣椒粉
  • 360克腐竹
  • 5片香叶
  • 5瓣蒜末
  • 拌料:
蔬菜类
  • 2段葱段
调味料
  • 2勺白糖
  • 半勺盐

营养成分

热量

694.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

10.0 克

9.0 克

375.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

腐竹提前泡好,沥干水分

2

将所有的拌料放入一个碗里,拌匀备用

3

起油锅把八角,香叶,葱段炸香(忘记拍照了)

4

再将腐竹放到油里炸至两面金黄,捞出备用

5

加油,将小米辣蒜末倒入油中炸香

6

加入之前拌好的“拌料”,再倒一勺生抽炒香,倒入腐竹翻炒均匀,加入一碗水焖煮几分钟收汁即可

7

撒上白芝麻,盛出,可能厨房灯的原因,实际是颜色是像封面一样偏红的~

8

大人孩子都爱吃!(小朋友最好去掉小米辣,减少辣椒)

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