超好吃的芒果糯米糍

简单 4人份

为了宝贝女儿，努力学习中！材料:糯米粉200g、玉米淀粉40g、白糖75g、纯牛奶250ml、黄油（无盐）40g、芒果1个、椰蓉（超市买一包100g的足够）工具:勺子、碗、盘、保鲜膜、一次性手套步骤: 1、糯米粉+玉米淀粉+白糖+纯牛奶一起放入盆子里搅拌，一直搅拌到很顺滑，没有颗粒状就可以。 2、大火蒸20-25分钟，用筷子试试没有流状就可以了。 3、端出后趁热加入黄油，黄油提前切碎一点，搅拌至黄油完全融化。 4、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏10分钟，膜要贴紧面团，以免有蒸汽。 5、带上手套就可以开始做了，取一小坨搓圆压扁，放入芒果，再捏紧沾上椰蓉，就可以吃啦！