奶酪花生酱夹心饼干
简单
4人份
一直钟情于添加花生的各种点心。或许是因为小时候在老家种过花生的缘故吧，对它有一种特殊的喜爱~~~~~~~ 把含有颗粒的花生酱和醇香的奶酪混合成夹馅，夹在饼干的中间，这种吃法还是第一次做，但真的会让你吃上瘾哦。 做了一份出来已经被他们刮分完，都说好吃咧
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食材清单
其他
- 10克花生酱
- 15克全蛋液
- 15克花生酱
- 20克黄油
- 40克黄油
- 45克夹心馅材料：奶酪
- 5克可可粉
- 90克低筋面粉
调味料
- 15克糖粉
- 25克糖粉
营养成分
热量
140.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
857.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油提前室温软化，筛入糖粉和可可粉，用电动打蛋器打至顺滑无颗粒
2
加入鸡蛋液，充分混合均匀
3
筛入低筋面粉，加入花生酱，拌成面团
4
均匀成团，静置10分钟备用
5
底部铺上保鲜纸，面团放中间，用擀面仗擀成4毫米厚的面饼
6
用月饼模，印出花型图案，再用圆形饼干模切割出来
7
全部印好后，慢慢的放入烤盘中
8
烤箱提前预热，上下火150度，烘烤15分钟。出炉后，放凉备用
9
奶油奶酪加入室外软化好的黄油，用电动打蛋器打发至顺滑无颗粒
10
加入过筛好的糖粉，搅拌至均匀
11
加入花生酱，全部混合均匀成奶酪馅
12
装入裱花袋，顶部剪小口
13
取一块饼干，在背面挤上奶酪馅
14
最后，放上一块饼干，边沿对齐轻压一下，组合完成
15
成品欣赏
