香甜南瓜糯米盅
简单
4人份
南瓜营养丰富，南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。食南瓜，还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石等作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。
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食材清单
其他
- 一个南瓜
- 各种豆类
- 大米或自己喜欢的米
- 数颗红枣
- 糯米
- 花生
- 葡萄干
- 蜂蜜
调味料
- 白糖
营养成分
热量
521.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
322.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.准备好各种豆类（根据自己的喜好）和花生用高压锅压一个气。
2
2.准备好各种米（根据自己的喜好）与压好的豆类用电饭锅蒸熟。把枣用热水烫一下，这样枣就不苦了。把葡萄干洗干净备用。
3
3.南瓜洗干净，用水果刀切出花边，用勺子把瓜瓤去干净。
4
4.把整好的饭铺一层在南瓜里，铺上葡萄干，枣子，再铺一层饭，然后铺葡萄干，枣子，依次类推。
5
5.最后淋上蜂蜜，盖好切下的花盖，上锅蒸40分钟。
