烤鲜蔬三文鱼

简单 4人份

快手西式晚餐,主食、蔬菜、主菜一锅出。厨房新手都可以驾驭自如,品相非常不错,快给家人露一手吧

烤鲜蔬三文鱼
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食材清单

其他
  • 1/2个角瓜
  • 1/2小勺黑胡椒
  • 1个柠檬
  • 2个土豆
  • 2大勺橄榄油
  • 4块 约500克三文鱼
  • 一个番茄
蔬菜
  • 1个圆葱
调味料
  • 1/2小勺盐

营养成分

热量

543.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

15.0 克

纤维

7.0 克

2.0 克

242.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

土豆去皮切厚片,约3-4毫米厚,放入冷水锅中煮9分熟

2

圆葱切丝,角瓜切片,番茄切片

3

烤盘中先铺上切好的圆葱,淋上橄榄油、盐、黑胡椒粉

4

上面再铺上煮好的土豆,撒上盐、黑胡椒粉

5

再铺满切片的角瓜,撒上盐和黑胡椒粉、橄榄油,

6

再把番茄片铺满,同样撒上少许盐和黑胡椒粉、橄榄油,最后将三文鱼放上,用少许橄榄油、盐和黑胡椒粉调味

7

挤出半个柠檬汁淋在上面,剩下半个柠檬切薄片,摆在鱼肉上

8

进200度烤箱烤25分钟,营养又美味的晚餐就得了

9

配菜可以随意搭配,这个是我以前做过的,有放新鲜罗勒叶和辣椒,小迷你圆白菜切半烤非常不错👌

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