宽牌红糖枣糕
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 320克面粉
- 4-5克酵母
- 8颗红枣
- 一把葡萄干
- 少许（刷碗用，不粘锅）玉米油
调味料
- 80克红糖
营养成分
热量
342.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
695.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把红糖，酵母，温水，一起搅匀 ，倒入面粉。用筷子搅拌搅拌至比较稀一点的状态就可以了（没有颗粒状）。加入掰碎的红枣和葡萄干搅拌均匀
2
我用这个电子称称酵母粉，糖等
3
红枣掰碎，葡萄干拿出来备用（这里的红枣 葡萄干撒在表面）。器物洗干净，我用的是烤面包的不粘锅，内壁刷油。放入面糊
4
面糊表面撒上葡萄干，红枣。把容器放在暖气片上发酵半个小时到一个小时，发酵制到原来的两倍大就可以。
5
水开后放入器皿并用盖子盖上（重要，避免进水），大约25分钟，可以掀开锅盖观察下是否蓬松。关火再放五分钟出锅。小朋友也爱吃的枣糕就好啦 吃了很多块
