小鱼咩咩的雪花酥（居家旅行必备）
简单
4人份
足足的料，好吃看得见～
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食材清单
其他
- 10克葡萄干
- 10克蔓越莓干
- 1个不粘锅
- 1个方形金盘
- 1个硅胶铲
- 1双防粘手套
- 20克奶粉B
- 300克饼干
- 320克棉花糖
- 40克盐焗开心果
- 40克香烤花生仁
- 4袋，100克每日坚果
- 80克奶粉A
- 80克黄油
- 辅助工具
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
323.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
326.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
开火，黄油加盐，小火煮至融化。
2
倒入棉花糖，小火煮至融化。
3
熄火，倒入奶粉A，搅拌均匀。
4
稍稍摊开牛轧糖，倒入饼干和坚果果干，翻拌，使棉花糖和饼干坚果沾在一起。
5
倒在烤盘上，带防粘手套，自上而下折叠多次，让牛轧糖和饼干等均匀糅合。
6
轻轻按压成方形饼状，利用烤盘的四周调整雪花酥的高度及边角。
7
趁热双面筛上奶粉B。
8
晾凉，用锯齿刀切成小块即可。
