香菇鸡肉酱(甜辣味)

简单 4人份

为了拌面,所以做个酱。

香菇鸡肉酱(甜辣味)
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食材清单

其他
  • 100g辣椒粉
  • 10朵香菇
  • 10瓣蒜
  • 10粒花椒
  • 250g甜面酱
  • 2个八角
  • 5片香叶
肉类
  • 1块鸡胸肉
蔬菜
  • 小半个姜
蔬菜类
  • 1个洋葱
  • 1根香菜
  • 2根葱
调味料
  • 50克白糖

营养成分

热量

568.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

88.0 克

纤维

5.0 克

19.0 克

346.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将半个洋葱切丝。

步骤 1
2

把洋葱丝,花椒,八角,葱,香菜,香叶放入锅中炸香捞出。

步骤 2
3

因为不爱吃到花椒粒,所以花椒粒也都捞出来了(๑>ڡ<)☆

步骤 3
4

将鸡胸肉丁放入锅中煸炒

步骤 4
5

将姜蒜,剩下的洋葱,香菇切丁(≧∇≦)/

步骤 5
6

然后放入锅中。

步骤 6
7

要不停翻炒,防止糊锅。

步骤 7
8

熬十五分钟后加入甜面酱和白糖。

步骤 8
9

由于我买的甜面酱很咸不甜所以我加入了白糖,没有放盐。

步骤 9
10

再熬五分钟即可。

步骤 10
11

装瓶

步骤 11
12

拌面条绝了٩(๑^o^๑)۶

步骤 12
13

超级美味!

步骤 13

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