柠檬蜂蜜脆皮蛋糕

简单 4人份

我记得小时候妈妈给我买的蛋糕就是这个味道,外皮脆脆的,里面带着一丝丝清香,我可馋了😋

柠檬蜂蜜脆皮蛋糕
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食材清单

其他
  • 10克柠檬汁
  • 120克低粉
  • 4个鸡蛋
  • 5克柠檬屑
  • 80克乐荷黄油
调味品
  • 70克白砂糖

营养成分

热量

250.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

6.0 克

17.0 克

534.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好所有材料,柠檬削薄薄一层皮切碎,加入柠檬汁备用;鸡蛋加入白糖隔热水打发至出现纹路不消失;

2

黄油隔热水融化,200度预热烤箱,鸡蛋糊筛入低粉拌匀,分别加入柠檬汁和黄油翻拌均匀,把面糊倒入烤碗或者纸杯中,放进烤箱中层170度烤25分钟左右即可;

3

外皮很脆很香~

4

柠檬的清香让人闻到就想吃😋

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