西红柿鸡蛋鸡腿面
简单
4人份
这个营养相当丰富哦，有青菜，有蘑菇，有鸡蛋，有豆子，有西红柿还有肉！！酸酸的面汤也很开胃哦～：D
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食材清单
其他
- 1-2个花菇
- 1-2个鸡蛋
- 1个白蘑菇
- 1个鸡腿
- 3个西红柿
- 5个左右荷兰豆
- 7-8根青菜
- 适量手工拉面
营养成分
热量
350.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
973.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西红柿切块榨汁，锅烧热后放2-3勺食用油，油加热后倒入西红柿汁，搅拌，沸腾后加入适量水（看你想要多少面汤了），盖上锅盖开始小火煮。
2
白蘑菇切薄片，和荷兰豆一起下油锅翻炒至白蘑菇稍出汁，把荷兰豆挑出来，放一边，白蘑菇倒入西红柿汤一起煮，另外把整个的花菇也放进去一起煮。
3
煮面条，用清水把面条煮熟后沥水装进面碗里，待用。
4
西红柿汤内加适量盐和糖（看个人口味啦，糖不加也可以，如果不喜欢吃甜的），放入个葱结，继续煮，大概煮10-15分钟，中间觉得水太少可以加些。
5
煎1-2个鸡蛋，这个不用说明了吧。
6
鸡腿我是用现成的做好的，哈哈。
7
把青菜放入西红柿汤内，煮30-60秒，不要煮烂掉，然后把西红柿汤倒入煮好的面中，放上鸡腿，鸡蛋和荷兰豆。可以吃啦！
