烫面蒸饺（豆角猪肉馅）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克食用油
- 1个鸡蛋
- 4勺五香粉
- 500克面粉
- 600克豆角
- 适量开水
肉类
- 400克猪肉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
181.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
562.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆角摘好洗净，锅内烧开水，焯熟豆角，沥水放凉备用
2
面包桶内放入面粉，加开水，启动揉面程序
3
揉成光滑面团备用
4
豆角剁碎攥干水份，加入肉馅，鸡蛋，放油盐五香粉，搅拌均匀
5
面团切成三份
6
切成大小适中的剂子
7
擀皮儿
8
取适量馅儿放入擀好的面皮中
9
成型
10
两种包法（本来有视频，但是一上传视频就自动退出，之前保存了草稿也没用，在这里要diss一下下厨房）
11
凉水上锅，水开后中火蒸15分钟，到时间后等两分钟再开锅盖
12
很好吃，面也很有嚼劲。
