日式明太子奶油意大利面（牛奶版）
简单
4人份
一道日式传统的明太子奶油意面，浓浓的奶香，每根面上都是裹着鲜香的明太子～ 用牛奶、芝士片和一小块黄油代替了奶油，奶香不减，浓郁不减，且吃起来没有奶油那么腻～
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食材清单
其他
- 150mlA牛奶
- 1小勺A浓汤宝（コンソメ颗粒）
- 1小勺A酱油
- 1片A芝士片
- 1瓣蒜瓣
- 4片卷心菜
- 5个辣椒
- 5克A黄油
- 80g意大利面
- 80g明太子
- 适量盐 黑胡椒
- 适量芝士粉
蔬菜类
- 1/4个洋葱
营养成分
热量
376.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
963.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蔬菜洗净，大蒜切片，洋葱切丝，卷心菜只要外层的几片并切成大块，辣椒切小段，备用；
2
意面煮熟，捞出沥干，拌一点点橄榄油备用；明太子去膜取出籽，备用；
3
起锅热油，放蒜片和洋葱丝炒香，加入卷心菜和辣椒段翻炒一下，至卷心菜稍稍断生；
4
放入材料A中所有的调料，加热至芝士片融化后，放入明太子，加盐和黑胡椒调味，搅拌均匀；
5
煮好的意面放进去，翻炒片刻即可，出锅后撒些芝士粉！
