简单营养的菜包饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1两肉馅
- 1个（小）土豆
- 1碗米饭
- 7-8片生菜
蔬菜
- 若干克葱花
蔬菜类
- 3根小葱
- 3根香菜
调味料
- 2勺海天黄豆酱
营养成分
热量
203.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
659.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
炸酱，锅内倒入少许油，放入葱花，煸香，倒入肉馅，炒至肉香即颜色微变，倒入海天黄豆酱，翻炒一阵，再少许放些水，微炖一下。
2
土豆酱：土豆切块，锅内倒油，葱花，放入土豆翻炒，尽量让每个土豆块都能均匀的裹一层油，这样有助于后续炖烂，在这期间可以倒入少许生抽，炒至土豆香气出来，倒入水，末过土豆，大火烧开，盖锅盖，调小火炖，中间可以用铲子试探是否面了，面了之后可以用铲子把土豆都压扁成泥状
3
备菜：生菜洗净，装盘，香菜洗净，切段，小葱洗净，切段
4
一切准备就绪
5
把生菜上铺一层米饭，一层土豆酱，几根香菜，几段小葱，放上肉酱
6
卷起来，就可以了。
7
祝大家吃的开心😁，这是我同学的最爱，教给我之后，我把它贡献出来，希望能跟我一起品味这地道东北味儿
