核桃香蕉和果子

简单 4人份

一直惊叹于日式和果子之美轮美奂,精致绝伦。虽心向往之,却总没有决心去尝试。 无意间,看到这香蕉和果子,切成小四方块,对颜值要求好像并不特别高。正好香蕉,也有核桃,立马便动了心。 微波加热,让香蕉泥的糯米面团变熟。加入核桃碎拌匀。熟粉防粘,整形后切块,都是那么简单。原本想也别切块了,直接揪成球吧,却一不小心把面团拉长拉薄,好像也不太容易重新成团。就这么凑合着切了。没有经过冷藏的面团切起来黏软而不够方正,也就凑合了。一边切一边把边角塞进嘴里。一般般吧,核桃才是亮点。。。。

核桃香蕉和果子
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食材清单

其他
  • 1/2小勺糖
  • 1根香蕉
  • 50克糯米粉
  • 适量熟粉

营养成分

热量

591.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

8.0 克

13.0 克

582.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

用料:香蕉1根,糯米粉50克,白糖1/2小勺,熟粉适量

2

核桃切碎,

3

放入微波炉中叮熟。

4

香蕉去皮捣泥,

5

加入白糖拌匀。

6

加入糯米粉,

7

拌匀。

8

放入微波炉中,每30秒取出搅拌一次,直至叮熟。

9

加入核桃碎,拌匀。

10

用手抓少许熟粉,拍在面团表面。

11

将面团抻长,成扁长条。

12

切成大小均等的正方形。

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