一次就成功，喧软好吃的淡奶油小餐包～
简单
4人份
不用一滴水，👉自制喧软无比，😋比买的好吃百倍的淡奶油小餐包❗️一学就会，一起试试吧～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 125克牛奶
- 145克淡奶油
- 350克高筋面粉
- 4克酵母
- 50克蛋液
- 70克低筋面粉
- 适量表层椰蓉
- 适量表层芝麻
- 适量表层蛋液
调味料
- 4克盐
- 60克细砂糖
营养成分
热量
523.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
899.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1️⃣面团所有材料放入盆中，盐和糖不要放在一起，揉成扩展状态的光滑面团，，能拉出不易破的手套膜，揉圆放入盆中，盖上保鲜膜发酵至两倍大
2
2️⃣发酵好的面团排去空气，分成16份，揉圆摆放入烤盘中
3
3️⃣送入烤箱中，边上放上一碗热水，开模酵模式发酵至两倍大取出后刷上蛋液，撒上芝麻和椰蓉
4
4️⃣再次送入提前预热后的长 帝 烤箱中下层，上下火160度约烤30分钟，出炉后放凉即可
5
成品
6
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7
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