腌黄瓜/拍黄瓜

简单 4人份
腌黄瓜/拍黄瓜
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食材清单

其他
  • 1勺(可不要)辣椒油
  • 1勺香油
  • 1根黄瓜
  • 2勺生抽
  • 3瓣蒜
  • 小半勺盐巴
调味品
  • 3勺陈醋
调味料
  • 1勺白糖

营养成分

热量

709.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

1.0 克

4.0 克

641.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄瓜洗净拍扁,切成小块,装进干净容器,加小半勺盐腌制半小时,挤出多余汁水(嫌麻烦的此步可忽略)。

2

把生抽、醋、糖、蒜末、香油、辣椒油加入黄瓜,搅拌均匀放半个小时以上即可食用。

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