灯影牛肉

简单 4人份

麻辣一直是我的最爱,牛肉又是高蛋白肉类,这么好吃的菜(或者应该叫零食)怎么可以不尝试呢,自己买的牛肉,自己做,安心又快乐!不用担心油的问题,不用担心肉的问题,更不用担心各种添加剂的问题,最重要的是简直好吃到爆,第一次做的两斤就光盘了,当天晚上接着又做了两斤,并且为了做出最适合自己口味的,买了4种不同品牌不同名称的花椒来 测试哪种花椒味道好,最后又出品了两盘,一盘辣的和一盘不辣的,满足家人不同的需求,老少皆宜。

灯影牛肉
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食材清单

其他
  • 10-20克干辣椒
  • 10克花椒
  • 1头蒜
  • 20克老抽
  • 5-10克冰糖
  • 50克料酒
  • 50克生抽
  • 80-100克油
肉类
  • 1000克牛肉
蔬菜
  • 20克姜

营养成分

热量

450.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

99.0 克

纤维

4.0 克

9.0 克

419.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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