🐖牛蒡粉葛煲猪骨🐖—肥妈食平D传授❗️祛湿广式老火汤❗️
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克扁豆
- 100克赤小豆
- 1斤以上粉葛
- 1根牛蒡
- 1片陈皮
- 2个大的蜜枣
- 2根胡萝卜
- 500克猪骨
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
156.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
619.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粉葛去皮、洗净。
2
扁豆、赤小豆都有祛湿功效，洗净。
3
牛蒡不用削皮，清洗干净外皮，切段。
4
猪骨冷水下锅汆烫，捞起后冲洗干净。
5
红萝卜去皮，滚刀切。
6
蜜枣、果皮也是洗净。
7
将上述食材全部倒进大汤煲里，大火烧开转中小火煲1.5-2小时。
8
最后加盐调味。口味清淡的话也可以不加盐。开！动！咯！
