巨无霸双层鳕鱼扒虾仁滑蛋汉堡
简单
4人份
这份汉堡分量十足绝对是巨无霸！夹层超多超厚！有双层的煎鳕鱼扒，金黄的虾仁滑蛋！翠绿的生菜，酸甜的番茄片，浓郁的芝士片，再挤上满满的番茄酱！早餐吃上这一个汉堡就饱了！
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食材清单
其他
- 1个番茄
- 2个鸡蛋
- 60克牛奶
- 一个芝麻面包胚
- 两块鳕鱼排
- 少量面包糠
- 适量植物油
- 适量黑胡椒
海鲜类
- 5个虾仁
蔬菜类
- 3片生菜
调味料
- 适量番茄酱
- 适量盐
营养成分
热量
197.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
118.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
.把所有材料都准备好，番茄切片，鳕鱼排用盐黑胡椒腌制入味
2
鳕鱼排放进蛋黄液里浸泡，均匀裹上蛋黄液！
3
再把鱼扒裹上一层面包糠
4
膳魔师料理锅的牛排盘刷上一层油，调至高档预热2分钟左右
5
预热结束，把鱼排放进烤盘里调中档开始煎鱼排
6
6.一面大约煎4～5分钟，翻面继续煎鱼排，直至鱼排两面金黄即可取出
7
再把番茄片也稍微用中档煎一下即可取出
8
接着把蛋液和牛奶虾仁混合均匀
9
把混合好的蛋液倒进烤盘里，用中档加热
10
加热到鸡蛋液开始凝固调至保温，开始翻炒鸡蛋，利用余温让鸡蛋熟透
11
开始制作汉堡啦！把芝麻面包横着切开，先放生菜叶是再放上煎好的鳕鱼排和番茄片
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接着放上虾仁滑蛋和番茄酱
13
再放上芝士片，另一片鱼排生菜，番茄
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最后盖上面包，插上竹签，一个超级厚的至尊鱼排汉堡包就做好啦！超多夹层超厚的汉堡包！！
