蛋糕夹心面包
简单
4人份
非常可口的一款面包，老少皆宜~ 软软的面包里裹着香甜的蛋糕，双重口感，再加上美美的外观，可以说是多重享受~~ 步骤有点多，表吓到，其实挺简单的~ 有一大半都是写可可戚风蛋糕片做法的，如果有现成的蛋糕片（其他任何口味的都行），可以切成合适的尺寸直接用哒~~ ~~~面包用料为一个配方的量，蛋糕片的不是，请仔细看配方，谢谢~~~
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食材清单
其他
- 10g可可粉
- 10g黄油
- 130g牛奶
- 15g玉米油
- 160g蛋白
- 18g低粉
- 1个28cm*28cm的正方形烤盘
- ①可可戚风蛋糕片：
- 210g高筋面粉
- ②面包主面团:
- 3g干酵母
- ③表面装饰用的香酥粒食材:
- 40g低粉
- 40g水
- 40g玉米油
- ④其他装饰材料：
- 75g蛋黄
- 适量草莓
- 适量锡纸
- 适量鸡蛋液
调味品
- 10g糖粉
- 8g细砂糖
调味料
- 15g细砂糖
- 2g盐
- 30g糖粉
营养成分
热量
114.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
616.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
