韩式炸鸡做法
简单
4人份
这里让写个背后的故事，这道菜背后的故事就是深夜十二点我非要折磨自己看美食视频，看到了炸鸡，你们就说这不是做它的动力吗)^o^(
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 250克牛奶
- 2勺低筋面粉
- 4瓣蒜末
- 6到7个鸡翅
- 淀粉
- 适量白胡椒粉
- 适量芝麻
- 适量花椒粉
调味品
- 2勺韩式辣酱
调味料
- 2勺番茄酱
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
503.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
835.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅洗干净，划开、倒入一袋纯牛奶、白胡椒、盐、花椒粉、腌制一小时倒掉牛奶
2
1.放两勺低筋面粉、白胡椒、花椒粉、黑胡椒、少许盐、一个鸡蛋、抓拌均匀。 2.准备玉米淀粉或者土豆淀粉都行 包满整个鸡翅 一个一个的沾满淀粉。 3.起锅放油 （几成热我不知道 就能炸东西就行）鸡翅分别下入 炸6到十分钟 扎入没有血水就可以 全部炸好之后再继续放入锅中复炸一分钟捞出
3
酱汁：韩式辣酱、番茄酱、少许盐、少许糖、蒜末、一点点水 （酱汁可以在腌制鸡翅的时候准备好）。小火倒入酱汁 直至黏稠放入鸡翅快速搅拌出锅、放入芝麻装饰
