改良版低糖巧克力磅蛋糕
简单
4人份
巧克力、甜品、蛋糕、奶香味，想到这四个元素，就馋的不行，就尝试用这些材料做一款蛋糕吃吃，真的是甜而不腻，外酥里嫩呢。关键是做起来确实很简单啊。
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食材清单
其他
- 100克黄油
- 2个90克全蛋液
- 2克泡打粉
- 6克可可粉
- 90克低筋面粉
调味料
- 50克糖粉
营养成分
热量
606.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
482.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温软化，加入糖粉，用刮刀搅拌均匀。
2
蛋液打匀后分3次加入步骤1的混合物，分别用电动打蛋器拌匀、打发；加入泡打粉，用电动打蛋器拌匀、打发。
3
步骤2分两份，一分加入6克可可粉和30克低粉，另一份加入60克低粉，分别拌匀。
4
步骤3的两份混合，搅拌均匀，无需完全均匀，有点大理石的花纹感。
5
倒入烤盘，刮刀抹平表面。
6
烤箱150度45分钟，外酥里嫩，甜而不腻，满屋飘香。
