芝士焗蘑菇培根虾仁芝心年糕

简单 4人份

总是看到辣炒泡菜芝心年糕,但是我不喜欢吃辣啊,就自己琢磨了一个芝士蘑菇培根虾仁焗的方式,意外的香糯好吃呢❤

芝士焗蘑菇培根虾仁芝心年糕
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食材清单

其他
  • 250克芝心年糕
  • 2个小番茄
  • 2片培根
  • 3片总统埃曼塔切片干酪
  • 5朵蘑菇
海鲜类
  • 50克虾仁
蔬菜类
  • 香菜
调味料

营养成分

热量

703.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

77.0 克

纤维

4.0 克

13.0 克

650.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

芝心年糕用开水煮熟,盛出待用;烤箱180度预热

2

蘑菇、培根切片,待用

3

热油锅,倒入培根,煸炒至出油后,加入虾仁与蘑菇片,一同煸炒至变色,加少许盐,少许水,加入一片切片干酪,待其融化,充分溶解

4

加入已煮熟的芝心年糕,充分翻炒至收汁,盛入餐盘,将切片奶酪覆盖在年糕表面,装饰小番茄和香菜,入烤箱180度烤10分钟,取出即可。

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