【健康🐰餐】烤鱈魚丸子

简单 4人份

才傳了羊肉丸子,是的,我接著還做了烤鱈魚丸子。 就只有一小小的差別,但味道別有一味! 小科普 鱈魚,葡萄牙有名的特產,被稱為「餐桌上的營養師」其肉質厚實,刺少,鮮美,並且含有較高的蛋白質,極低的肉質脂肪含量。除了蛋白質外,還有維生素A,D及鈣,鎂,硒元素,另外,DHA對大腦有益的營養素不能忘哦!

【健康🐰餐】烤鱈魚丸子
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食材清单

其他
  • 1/2 tsp鹽
  • 1/4 cup麵包屑
  • 1/4 tsp孜然粉
  • 1/4 tsp黑胡椒
  • 1/8 cup幹香菜
  • 1/8烤箱先預熱400˚F/205˚C cup杏仁粉(可選)
  • 1個雞蛋
  • 230 g鱈魚
  • 適量甜洋蔥(白洋蔥)

营养成分

热量

383.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

93.0 克

纤维

3.0 克

12.0 克

347.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

烤箱先預熱400˚F/205˚C

2

把以上的所有材料混合均勻,最好用手混合!

3

準備烤盤,上面放上烤紙。

4

把做好的每一個小肉丸子有一定空間的放好

5

擺滿烤盤後,放入預熱好的烤箱烤25分鐘左右。不過這個要看丸子的大小,大的話需要45分鐘左右,小的話25分鐘左右,中間看情況。

6

烤好後,用牙籤測試肉丸是否烤熟,牙籤插入拿出而沒有肉肉粘在牙籤上即可!

7

做好馬上來一個!零食小丸子,一口一個停不下。。。

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