金汤排骨小米粥(电磁炉版)

简单 4人份

有次去吃自助餐,最后上了个鲍鱼煨小米,那个味道很是想念,所以就自己研究了这个,味道也很不错哦!自己做的都是真材实料,没有那么多的添加剂~

金汤排骨小米粥(电磁炉版)
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食材清单

其他
  • 200克南瓜
  • 400克小米
  • 500克排骨
  • 适量螺片
海鲜
  • 少许干贝

营养成分

热量

526.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

5.0 克

10.0 克

872.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

排骨洗净,加水,用高压锅,大火转中小火压20分钟作汤底

2

干贝,螺片洗净备用,南瓜切小块备用,等会榨南瓜泥

3

排骨做汤底,开火加入螺片和干贝

4

水开下入小米(我有加自家的大米,其实没必要,小米煮到最后就很粘稠了)

5

大火烧开,依次加入南瓜泥

6

最后转小火,半个小时左右,加入,盐,鸡精,也可以加点海鲜粉提味,这样就可以出锅了。上门会浮一层米油,粘稠软糯非常好吃,养胃,大人小孩老人都合适!

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