桑葚果酱奶味曲奇
简单
4人份
难度：一般简单 时间：2个小时 价钱：12元 分量：400克 口味：香浓的奶味
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食材清单
其他
- 10克果酱
- 120克黄油
- 200克低筋面粉
- 2个蛋黄
- 50克奶粉
调味品
- 80克糖粉
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
218.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
812.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把事先软化好的黄油盛到搅拌碗里，用打蛋器打散
2
加入糖粉，再次用打蛋器打散
3
加入蛋黄后再搅拌一次
4
然后加入果酱搅拌
5
将低筋面粉过筛后加入到搅拌好的黄油中
6
奶粉、盐也要过筛。加入后，用勺子搅拌均匀
7
然后放在案板上来回滚动，使表面光滑，可滚成圆形或不规则形
8
用烘焙纸把面团包起来，放进冷冻室里冰1-2个小时左右，使它凝固结实
9
变硬的面团切成每个厚度约为7-8mm的面块
10
放到预热到170度得烤箱中烘焙13-15分钟
