水阳三宝
简单
4人份
家乡特产，爱的味道
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个八角
- 3根胡萝卜
- 五个水阳鸭脚包
- 十个水阳鸭翅膀
- 四块水阳豆腐干
- 少许料酒
- 少许生抽
- 少许老抽
- 少许青蒜苗
蔬菜类
- 少许姜
调味料
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
480.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
442.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸭脚包和鸭翅洗净后用开水冲洗一下，豆腐干切成片，姜切丝
2
锅里放油，油温八成左右放八角，姜，干辣椒，煸香后放鸭脚包和鸭翅膀，翻炒五分钟左右，放料酒翻炒下，放老抽 生抽翻炒下，放豆腐干翻炒上色后，锅里倒开水，开水漫过三分之二左右，大火烧开后关中小火十分分钟，放入胡萝卜，放盐 糖调味，中小火焖煮至鸭脚包 鸭翅 胡萝卜熟即可
3
出锅后，青蒜苗点缀(吃完了锅子，剩下来的汤煮蘑菇，千张特别好吃，泡米饭🍚也超级赞)
