xo酱炒肉末
简单
4人份
肉里加了：一点点油、料酒、酱油、蚝油、糖、海鲜酱，姜丝，腌小半个小时；起油锅，下蒜末爆香油，再下两大勺xo酱，炒香后，下肉末翻炒均匀，起锅。下两勺肉末到清水蛋煮面条里，再加一些清炒小棠菜，在这一会太阳一会暴雨的天气里品尝，好惬意～～
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食材清单
其他
- 1小勺料酒
- 1小勺海鲜酱
- 1小勺生抽
- 1小勺蚝油
- 1小勺食用油
- 2大勺XO酱
- 适量姜、蒜
肉类
- 适量猪肉末
调味料
- 1小勺糖
营养成分
热量
389.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
980.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将油、生抽、糖、蚝油、料酒、海鲜酱、姜丝，拌入肉末里，同一个方向搅拌均匀，腌小半个小时。
2
起油锅下蒜末爆香油，下xo酱炒香，倒肉末翻炒均匀，起锅
